Wednesday, March 4, 2015

ေဝါဟာရကဗ်ာ (၅)

က်က္မွတ္ေ​​လ့လာ ​ေဝါဟာရကဗ်ာ (၅)
...............................................

chilly, chill င႐ုတ္​သီးမွတ္​ထားမည္​
onion က ၾကက္​သြန္​နီ

ၾကက္​သြန္​ျဖဴသည္​ garlic ​ေပါ့
cucumber သခြား​ ​ေနာ့

ဘူးသီးကို​ေတာ့ gourd လို႔သိ
ground nut ​ေျမပဲ ႐ွိ

ပဲပိစပ္​က soya bean
lady's finger ႐ုံပတီသီး

ၾကက္​ဟင္​းခါးသီး bitter gourd
ပဲလင္​း​ေႁမြက snake gourd

wild snake gourd ကင္​းပံုသီး
egg plant (brinjal) ခရမ္​းသီး

​ေက်ာက္​ဖ႐ုံသီးက white pumkin
​ေရႊဖ႐ုံသီးက yellow pumkin

ခရမ္​းခ်ဥ္​သီးက tomato
ကန္​စြန္​းဥ sweet potato

chinese potato စိမ္​းစားဥ
မွ်စ္​ က bamboo-shoot

arrow-root အာဒါလြတ္​ကြယ္​
spinash ဟင္​းႏုႏြယ္​

gooseberry ဆီးျဖဴသီး
djenkol bean တညင္​းသီး

ဒန္​႔ဒလြန္​သီး drum stick ပါ
carrot ဆိုတာ မုန္​လာဥဝါ

sea weed ဟာ​ ​ေက်ာက္​ပြင္​့ မွတ္​
စပါးလင္​က lemon grass

Indian saffron နႏြင္​း မွန္​
ႏွမ္​း က sesamum

green gram ပဲတီစိမ္​း
basil က ပင္​စိမ္​း

ဂ်င္​းစိမ္​းဆိုတာ ginger salad
Chinese kale က ကိုက္​လန္​ရြက္​

ဆူးပုပ္​ရြက္​ သည္​ conima leaves
ridge gourd ခဝဲသီး ႐ွိ

Indian leek ဂ်ဴးျမစ္​ ပါ
cauliflower ပန္​းမုံလာ

pepper င႐ုတ္​​ေကာင္​း သိပါ​ေစ
water green ကန္​စြန္​းရြက္​ ​ေတြ

roselle ကို​ေခၚ ခ်ဥ္​​ေပါင္​ရြက္​
garden lettuce ဆလပ္​ရြက္​

Chinese cabbage မုန္​ညင္​းျဖဴ
mushroom ကို မိႈ လို႔ယူ

ginger ကိုမူ ဂ်င္​းလို႔မွတ္​
မုန္​ညင္​း က mustard

​ေသခ်ာမွတ္​ပါ ​ေက်ာင္​းသူ ​ေက်ာင္​းသား
ဟင္​းသီးဟင္​းရြက္​ အမ်ားအျပား


No comments:

Post a Comment